masak sederhana: Sayur Sawi Putih

Assalamualaikum...

Halo halo aku lagi belajar masak hahahaha dan ini postingan masakan pertamaku. 

Resep Sayur Sawi Putih ini menurutku salah satu resep basic yang bisa dipelajari oleh kalian yang lagi belajar masak karena termasuk mudah dan simpel.

All right, langsung aja ya...


Bahan:

1 bonggol Sawi Putih, potong-potong
2 buah wortel, iris tipis miring
3 siung bawang putih
Merica secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Potongan Ayam/ bakso/ daging (sesuai selera)
Minyak
Air

Cara membuat:


  1. Uleg bawang putih, garam dan merica
  2. Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, garam dan merica sampai harum
  3. Masukkan potongan ayam/bakso/daging, tumis sebentar
  4. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih sampai ayam matang
  5. Masukkan wortel, tunggu beberapa saat sampai agak layu
  6. Masukkan sawi putih
  7. Tambahkan gula, masak sampai sawi layu
  8. Icip, icip, icip...

SELESAAAAIII... gampang kaaan :)
yang perlu diingat (catatan buat aku juga) bahwa memasak enak itu butuh proses hohoho :)
Pengalaman beberapa kali masak (cuma beberapa kali doang sih :)) hasilnya keasinan lah, kemanisan lah, terlalu benyek, terlalu banyak air.. hahaha.. tapi gapapa lah yaa demi masa depan lebih baik.

Oiya maaf ya masih belum ada gambarnya.. 
Okedeh, sekian posting kali ini..  selamat mencobaaa (aku juga) :)

Comments